
“先帝昔好道股票加杠杆具体步骤,下元朝百灵”,转眼间明天就是农历十月十五,看似平常的一天,但是在传统习俗中属于一个颇为重要的日子,因为这天是三元节之一的“下元节”。道教认为产生天地万物的三个基本元素是天、地、水,即“三元”,三者称“官”,即时空流动过程中的节段。
三元既天官、地官、水官,谓上元九炁赐福天官,中元七炁赦罪地官,下元五炁解厄水官。人们认为水官会在农历十月十五这一天下凡巡查人间善恶,为人们解除灾难。
下元节作为一个传统节日,从古到今自然也流传下来许多民风习俗,这一天民间讲究“1不留,2不去,3要吃”,为家人祈福纳财,老传统不能丢。
展开剩余83%1不留不留祭祀供品
三元节有一个统一习俗,那就是祭祀,家家户户都需要摆上贡品,虔诚的祭拜。在大家的认知中,祭祀的供品不能动,更不能吃,认为这是对先祖的大不敬。其实供品按照古人的规矩,供品是可以吃的,而且还要吃的一点不留。
分食供品,既被视作承接诸神与祖先赐福之举,承载着人们对美好生活的祈愿;又彰显着先民节约粮食的智慧,无声诉说着对资源的珍视。往后祭祀结束,莫让供品闲置浪费,邀家人围坐共享,让这份传统与祝福,在温馨氛围中延续,传递温暖亲情。
2不去不去医院
下元节是祭祀的日子,往往这种日子阴气较重。然而在古代历法中,十月为纯阴月,月圆夜晚人体阴气旺盛。下元节正值农历十月十五,月圆之夜,阴气更重。此时寒湿之气、肃杀之气最容易聚集在一些阳气较弱、能量偏低的地方。
医院这种地方按照阴阳学说,属于阴气较重之地,所以往往不建议逗留。然而从现代角度来看,进入冬天后气温骤降,流感病毒频发,医院这种患者较多,如果没事老去医院,那么很容易交叉感染。
3要吃传统节日往往与食物密不可分,或许是古人遵循了“民以食为天”的道理。下元节也有相应的美食,寓意消灾解厄。
下元节由于各地习俗不同,所以吃的食物也比较多样,比如有些地方吃下元糕,有些吃麻腐包子,也有地方吃糍粑。但多数地方会吃豆腐,因为下元节本身就要以素食为主,豆腐又寓意“都富”,“都福”,所以很适合这个节日。
推荐做法【白菜猪肉炖豆腐】
主要食材:白菜 猪肉 粉条 豆腐
1,白菜我们横着从中间切开,今天只要白菜叶子,白菜不要用刀切,用手撕的方式,这样做出的白菜入味也好吃,挑白菜时,要选择根小、结实、干净的,这种白菜新鲜,口感也甘甜。
2,粉条提前剪短一些,然后用清水浸泡上,准备一块豆腐,咱们给它切成1厘米左右的薄片。
3,锅里多来点油,油热后把豆腐煎一下,这样炖的时候不容易烂,晃动一下锅,让豆腐受热均匀,微微金黄就可以了,不要煎的太硬了,煎好之后装盘备用。一小块略肥点的五花肉切成薄片,五花肉可以提前冻一下,这样好切些。
4,锅里留点油,咱们先把白菜炒一下,因为白菜水分比较多,把水炒出来,炖出的白菜口感不会软绵绵的,炒软后就盛出来备用。
5,热锅凉油下入五花肉,这样不会粘锅,先把肉炒到颜色发白,然后加入2颗掰碎的八角,这样炒出的肉特香,把八角的香味炒出来,然后加入料酒、葱姜片和干红辣椒,继续煸炒,把肥肉的油完全煸炒出来,这样吃着就不腻了。
6,肉片炒至微微焦黄后下入白菜,然后将它翻炒均匀,接着下入粉条,把粉条炒得稍微软一些,然后加入适量的开水,再放入豆腐,加一勺生抽、一勺老抽,一点儿十三香,然后将调料完全搅拌均匀股票加杠杆具体步骤,盖上锅盖中小火炖5分钟。
7,时间到了后加适量盐,一点儿鸡精,搅拌均匀,继续煮2分钟就可以了。
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